49 minutos
Evan Funke
O chef de Los Angeles Evan Funke descobriu sua paixão por massas em Bolonha. Agora, ele se dedica a preservar as tradições culinárias italianas nos Estados Unidos.
Episódio 1 S1
Chef's Table: Macarrão
00:00 /
51:00
Peppe Guida
2024
•
51 min
Para o chef Peppe Guida, família e gastronomia andam lado a lado. O mestre da massa seca mistura tradição com inovação para reinventar os pratos de sua juventude.
49 minutos
48 minutos
Guirong Wei
Guirong Wei é uma chef renomada e, além de ser especialista em pratos feitos com trigo, ela também quer ajudar a própria família a realizar seus sonhos.
Episódio 2 S1
51 minutos
Peppe Guida
Para o chef Peppe Guida, família e gastronomia andam lado a lado. O mestre da massa seca mistura tradição com inovação para reinventar os pratos de sua juventude.
Episódio 3 S1
46 minutos
Nite Yun
Uma viagem inspiradora ao Camboja levou a chef Nite Yun a compartilhar a culinária khmer com o mundo, reforçando sua conexão com a mãe e suas tradições culturais.
Episódio 4 S1
